成分はほとんどが水とエタノールで、癖が少ないことから、本来ウォッカを常飲していたロシア東欧圏以外ではカクテルとして他の飲料と混ぜて飲むことが多い。一方、ロシア東欧圏では混ぜ物をしてウォッカを飲むということは邪道と目されている。なお、日本ではウォッカはひとつの酒類の固有名称であるように扱われているが、ロシアなどではたんに蒸留酒を表す一般名詞である。ロシアの少数民族で飲まれていたような蒸留酒も、ロシア語ではすべてウォッカと区分されている。ラム酒(rum)は、サトウキビを原料として作られる、西インド諸島原産の蒸留酒。サトウキビに含まれる糖蜜を発酵蒸留して作られる。フランス語ではrhumと綴る。スペイン語ポルトガル語ではロン(rn)と呼ぶ。




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