ジントニック
アイリッシュウイスキーアイルランドで造られるウイスキーをアイリッシュウイスキーと呼ぶ。大麦麦芽のほか、未発芽の大麦やライ麦、小麦なども原料として使用する。最大の特徴は、ピートによる燻蒸を行わないことと、単式蒸留器による蒸留回数が3回であること。これにより、一般的なスコッチウイスキーよりもまろやかな味わいに仕上がる。ウェルシュウイスキー古くからウェールズでもウイスキーは製造されていたウェルシュウイスキーが、1984年にこの歴史が途絶えた。2000年に製造が再開され、2004年3月1日に出荷された。アメリカンウイスキーアメリカ合衆国で醸造されるウイスキーの総称。
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