この地は葡萄の生育できる北限とされ、主にフランスに近いライン川やその支流沿いでワインが生産されている。冬季、時にクリスマスにはシナモンなどスパイスを利かせたホットワイン、グリューワインが飲まれる。ドイツのワイン参照イタリアイタリアはフランスと並ぶ最大のワイン生産国であり、生産量海外輸出量でフランスと毎年一位を争っている。ピエモンテ、ヴェネト、トスカーナなど北部の諸州のものが特に知られる。イタリアワイン参照スペインスペインはフランス、イタリアに次ぐワイン生産国である。北部のラリオハ地方及びカタルーニャ地方、中部のラマンチャ地方、南部のアンダルシア地方が有名な産地である。




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