マティーニ
特にウイスキーと水とを1対1で割るトワイスアップは、ブレンダーがウイスキーの試飲の際に用いる飲用法であり、適度にアルコールの強い香気を丸め、ウイスキーに含まれる味や香りを引き出し堪能する飲み方として、愛飲家は重んじている。そしてオンザロックは氷が融けるにつれて変化する味を楽しむことができる。このほか日本においては、口当たり良い食中酒としてウイスキーに親しんできた独特の飲用文化から、水の比を多くした水割りも好まれる。もちろんカクテルの材料としてもウイスキーを楽しめるが、その中で最もポピュラーなのは炭酸水割りのハイボールである。ステーキなどの肉料理のフランベにもブランデーなどと同様の使われ方をする。
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