「お酒とカクテルの杜」では、酒とカクテルの魅力にとりつかれた管理人「しょつくれ」が、お酒に詳しくない方にも興味を持って貰えるよう心がけて作ったサイトです。お酒の知識を学ぶというのは、趣味というより、実は学問に近いものがあります。原料や製法、名前や歴史それぞれにいろんな背景があったりして歴史小説か推理小説を読んでいるような気持ちにさせられます。人間の手による最古の酒造りの記録は、紀元前4000～5000年「ギルガメシュ叙事詩」第11の書版に赤ワインと白ワインをつくったことが記されています。その後、錬金術師たちの手により酒造りに蒸留技術が応用されやがてその技術が各地に広がりました。各地に伝播された蒸留技術によって、土地ごとの原料を用いた、各土地ごとの特色がよく出たアルコールが作られるようになったのです。

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• ロードレーサーの流行について。

　今朝未明、片頭痛あり。イミグラン点鼻薬を服用したがなかなか治まらず、これは冷水シャワーを頭にあてるしかあるまいと、風呂場に行って服を脱ぎ始めたのだが待てよ…　洗面所の蛇口がシャワーになっているではないか！　う〜ん、リフォームしてよかったーっ！　本日の日経夕刊に、「ロードレーサーがこんなに流行ってます」との記事が、ヤレヤレ。まぁ実際に、むちゃくちゃ流行ってるわけだが。ここ数年来、自転車雑誌の特集記事のほとんどが初心者向け。すなわちポジションの決め方、効率のいいペダリング、サドル・ハンドルの選び方、こうすればロングライドが楽、こうすればヒルクライムが激変、などなど。そんなこたぁ初心者向けの本を一冊出してそれに全部載せ、ザッツイットにしてほしいものだが。そういえば本屋では、「ロードレースを主題とした青春小説」なるものが４種類くらい、いい場所に平積みになっている。　「ガキ共が…　もう許さん　いつまでも“学芸会”ができると思うなよ！！！」（by 酒巻玲於奈）　公式ブログによれば、映画「シャカリキ！」の撮影が順調だという。このブログ、当初は読者からのコメントが投稿できたのだが、文字通り「炎上」してしまい現在は既コメント全削除、新規投稿もできなくなっている。こんなんでこの映画、ホントに最後まで撮るつもりなのだろうか。　「止まれ！　止まれ止まれ　何でもいい！　トラブルでもいい！　何だっていい！　パンクしろ！　チェーン外れろっ！　こ…　落車やがれーーーー！！！」（by 鳩村）
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• 選んで楽しい父の日ギフト　　ダイエーから

　今回は母の日ギフトに続き、　父の日ギフトのご紹介です。　今年の父の日は６月１５日（日）です。　お父さん、何を喜んでくれるかな・・　贈り物を選ぶのは、　楽しくもあり、目移りもあり・・・　　ダイエーの父の日ギフトの承りは　６月１０日（火）までですが、　ｄ'ｃｌｕｂ会員様は、　５月３１日（土）まで５％引になります！！　しかも、全国無料配達にてお届け致します。　　※一部お届けできない地域がございます。　★「焼酎」　　『いつもありがとう』の　　文字入り徳利に入った焼酎売筋です。焼酎父の日ギフト　　☆「お肉」　　牛たんや、黒豚など、　　おつまみにもピッタリのお品が揃っています。お肉_父の日ギフト　　★「ふぐ・かに・うなぎ」　　今年は父の日に　　『浜名湖産のうなぎ』はいかがですか？ふぐ・かに・うなぎ_父の日ギフト┏━━━━━━━━┓☆　おすすめ商品　☆┗━━━━━━━━┛　＜オリジナル＞　ヱビスビール・榮太樓おつまみ詰合せ　　送料無料　3,880円　　ヱビスビール350ml×8本と　榮太樓　しその舞、あとくち豆、ピーセン　各1個の詰め合わせです。　　※承り：06月08日まで＜オリジナル＞ヱビスビール・榮太樓　おつまみ詰合せ　＜美少年酒造＞　　父の日ご挨拶徳利2本詰セット　　 　　　　送料無料　4,900円　　【数量限定：700本】　　25°肥後っ子とっぺん（麦）、25°南薫（芋）　　各720ml×２本の詰め合わせ　　※承り：06月08日まで＜美少年酒造＞父の日ご挨拶徳利2本詰セット　＜べこ政宗＞　　厚切り牛たんセット　　　　　　　 　　　　送料無料　3,980円　　厚切り牛たん塩170g（肉140g・たれ30g）、　厚切り牛たん味噌200g（肉140g・味噌60g）の　２種類の味をご賞味下さい。　　※承り：06月08日まで＜べこ政宗＞厚切り牛たんセット　北海道産　夕張メロン　良品3Lサイズ1玉　　　　　　　送料無料　3,980円　　北海道を代表する赤肉メロン。　強い甘味ととろけるような口あたりが特徴です。北海道産　夕張メロン　良品3Lサイズ1玉　ふくのたたき刺身・から揚げセット　　　　　　　　　　送料無料　4,900円　　天然の「まふぐのたたき」と　「しろさばふぐ」のから揚げをセッにしました。　父の日のお酒の肴に最適です。ふくのたたき刺身・から揚げセット　＜文明堂＞　　父の日絵文字カステラギフト　　　　　　　　　送料無料　3..